Queso de leche cruda de oveja Roura Soler

Queso de leche cruda de oveja Roura Soler

10,30

Queso de leche cruda de oveja del Valle de Camprodon.

Premio Lactium de Oro al mejor Serrat de Oveja

Características

Queso elaborado con leche cruda de oveja, de cuajada enzimática muy compacta i con poca humedad.

La piel puede variar de color según la estación del año; desde un amarillo hasta un gris.

Premio Lactium de Oro al mejor Serrat de Oveja

Degustación

El sabor intenso del queso con leche cruda de oveja es fácilmente identificable, en ocasiones hasta picante. Si tienen un tiempo de maduración más corto, el sabor es más suave.

Maduración

Queso de pasta dura madurado. El tiempo de curación puede oscilar entre los 2 y 4 meses.

Conservación

6ºC

Caducidad

6 meses (Consumir preferentemente según indique el etiquetado del producto)

Formato

Peso aproximado: 0.5 kg

Valoraciones

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