Queso de vaca negro Roura Soler
Queso de vaca negro Roura Soler
7,50€
Queso de vaca negro del Valle de Camprodon.
Medalla de oro, plata y bronce y mención especial en diferentes años en el concurso de queso artesanal del Pirineo en la Seu de Urgell. Este año (2015) medalla de bronce.
Sin stock
Características
Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca, a partir de una coagulación enzimática y pasta prensada.
Corteza de moho natural.
Degustación
De sabor suave y agradable y muy apreciado por su capacidad de fundir.
Maduración
Pasta prensada y maduración mínima de 30 días.
Conservación
6 ºC
Caducidad
6 meses (Consumir preferentemente según indique el etiquetado del producto).
Formato
Peso aproximado: 0.5 kg.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.