Samsara

Descripció

Samsara és un vi amable de disseny modern amb la intenció d'apropar el Priorat als paladars d'arreu amb frescor, fruita i mineralitat.

S'ha elaborat amb raïm de vinyes de la zona de Gratallops i la Vilella Alta. Les varietats principals són la Garnatxa i la Carinyena, amb un toc de Sirà i Cabernet Sauvignon. Criança de 12 mesos en bótes de roure francès i americà.

Aquest vi és un producte de producció limitada, en la primera collita 2013 i s'han elaborat un total de 7.000 ampolles i es comença a comercialitzar a partir del mes de març de 2016.

Composició

50% Garnatxa, 35% Carinyena, 10% Sirà, 5% Cabernet Sauvignon

Vinyes de 15 a 70 anys - terrer de llicorella.

criança

12 mesos en bótes de roure francès (80%) i americà (20%).

Nota de tast

Color cirera brillant d'intensitat mitjana. En nas trobem aromes de fruita madura, fruita vermella, notes de mandarina, lleugers tocs balsàmics i especiat. Entrada molt neta i fresca en boca, on es destaca la suavitat junt amb el nervi de la zona, especiats suaus i tanins madurs. Força llarg, envolvent, fresc i amb persistència de la fruita.