Formatge d’ovella La Cleda – Àvid

Formatge d’ovella La Cleda – Àvid

8,75

Formatge Àvid d’ovella La Cleda

Medalla de Plata al World Cheese Awards 2016

Característiques:

Formatge elaborat amb llet pasteuritzada d'ovella.

Medalla de Plata al World Cheese Awards 2016.

Degustació:

Textura cremosa, gust fort i lleugerament àcid que omple tot el paladar. Pasta tova semi premsada. Té una degustació molt llarga que dóna molts matissos i es recomana degustar-lo amb la seva pròpia pell. El fong penicillium roqueforti dóna uns tocs molt especials.

Conservació:

6 ºC

Caducitat:

3 mesos (Consumir preferentment segons indiqui l'etiquetatge del producte)

Format:

Peces cilíndriques, amb pell de fong natural.

Pes aproximat: 350 grams

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Add a review